تصفح الوسم

السلامى

بيتزا روول بالسلامى والريحان

نضع الدقيق مع الخميره والسكر ورشة الملح ونضع اللبن الدافئ ونقلب حتى تكون عجينه متجانسه ثم نتركها ساعه تتخمر ثم نفردها بالطول ونضع بها صلصه طماطم فريش مع الريحان والزعتر ونضع شرائح السلامى والزيتون والجبنه الموتزاريلا ونلفها مثل السينابون…

كيش السلامى و الطماطم

175 جرام من شراثح السلامى 1/3 كوب جبن قريش 1/4 كوب لبن 1/4 كوب جبن البارميزان مبشور 1/4 كوب اوراق البصل الأخضر المقطع للتقديم 3 أرغفة من الخبز اللبناني 5 بيض 9 الطماطم الصغيرة مقسمة نصفين 1. سخني الفرن الى 200 درجة مئوية. ادهنى بزيت…