تصفح الوسم

السوفليه

السوفليه على الطريقة الفرنسية

1- يسخن الفرن لحرارة 450 درجة تقريبا. 2 - يسخن الحليب مع السكر والشوكولا فى وعاء 3- عندما تذوب الشوكولا يضاف الملح والفانيليا ويخفقا برفق. 4- يضاف البيض وتخفق جميع المكونات لمدة دقيقتين بالضرب الكهربائى أو اليدوى. 5- يسكب الدقيق…