تصفح الوسم

الشاورما

الشاورما السريعة

۱ كيلو صدور دجاج شرائح رقيقة /۲ بقدونس للتزيين ۳ ملاعق زيت ملح - فلفل أسود - بهارات ۲فص ثوم رغيف خبز عربي صغير سخني الزيت على النار ضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود والبهارات والثوم قلبي حتى الأحمرار زينيها بالبقدونس وقدميها…

ساندويش الشاورما بالخضار

4بصلات مقطعة شرائح 3أكواب شرائح دجاج صغيرة وطويلة ملعقة صغيرة فلفل أحمر وأسود 4 قطع خبز عربي أو صمون نصف كوب سماق شرائح بصل رفيعة شرائح طماطم رفيعة شرائح بقدونس رفيعة ملح حسب الرغبة نحمر البصل في قليل من الزيت نضيف إليه الدجاج و…

طحينة الشاورما

طحينة ,2 ملعقة ملح ,0.50 ملعقة صغيرة فلفل أبيض ,0.25 ملعقة صغيرة عصير ليمون , حبة زيت زيتون , ملعقة ثوم مطحون,0.50 ملعقة صغيرة ماء , كوب صغير - اخلطي جميع المقادير جيداً. - أضيفي لها الماء وأعيدي الخلط. -ويمكنك التحكم بمدى كثافة…

خبز الشاورما

حليب بودرة,9 ملعقة كبيرة خميرة فورية,1.50 ملعقة كبيرة بيكنج باودر , ملعقة صغيرة زيت ,0.50 كوب ماء ,1.25 كوب سكر ,0.25 كوب ملح , رشة دقيق زيرو, كغ نخلط الحليب والخميرة والبيكنج باودر والزيت والماء والسكر والملح مع بعض بشكلٍ جيدٍ -…