تصفح الوسم

الشطة

صوص الشطة والفلفل الاحمر

واحد بصلة ستة قرون فلفل اصفر وبرتقالي واحمر ثلاثة فصوص ثوم واحد كيلو فلفل احمر ثلاثة حبات بندورة ثلاثة حبات جزر ماجي اصفر أو ماجي ابيض قليل من الفلفل الأسود فلفل احمر مطحون ثلاثة ملاعق كبيرة من صلصة الباربيكو الحارة زيت زيتون حسب…

أهم التوابل لطعام شهي

ما هي التوابل؟ التوابل هي أجزاء من النباتات تستخدم لفتح الشهية وزيادة إفراز اللعاب التي تساعد علي الهضم‏, ولبعض التوابل أهمية طبية كبيرة, لما لها من فوائد صحية للإنسان‏.‏ ويقول د‏.‏ حسن فكري منصور مديرمركز ابن سينا للتغذية بدمنهور إن هناك…