تصفح الوسم

الشعرية

الشعرية بالسكر

- ½ كيلو معكرونة شعرية. - 2 ملعقة كبيرة زبد. - 1 ¼ كوب ماء. - 4 ملاعق كبيرة سكر بودرة. - 1 ملعقة صغيرة قرفة (دارسين) مطحونة. - ½ كوب زبيب. - ¼ كوب بندق محمص مجروش. - يذاب الزبد فى طنجرة متوسطة على نار متوسطة، وتضاف إليه معكرونة…

أرز بالشعرية

1 كوب أرز مصرى ½ كوب شعرية ½1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة زبدة ملح (حسب الرغبة) ضعى الشعرية والزبدة فى إناء الطبخ و ترفع على نار عالية لتحمير الشعرية مع التقليب حتى تصبح ذهبية اللون. 1-ضعى الماء والملح فى الإناء مع الشعرية واتركيها على نار…