تصفح الوسم

الفستق

مكعبات الكنافة بالفستق

- 1/4ك كنافة مفرومة - كوب حليب مكثف - 1/4 كوب سمنه - فستق مطحون - قوالب ثلج فارغة نضع السمنه مع الكنافه على النار ونتركها تاخذ لون ذهبى خفبف مع التقليب ثم نضع الحليب المكثف ونقلب حتى تتماسك قليلا ثم نضعها فى قوالب الثلج ونزينها بالفستق…

البوظة بالحليب والفستق

١. تطحن قطع المستكة في وعاء مع ملعقة صغيرة من السكر. ٢. يؤخذ 1/4 كوب من الحليب ويذوب النشاء فيه. ٣. يضاف مزيج السحلب الى الكمية المتبقية من الحليب. ٤. يضاف السكر الى الحليب ويغلى، مع تحريكه بملعقة خشبية. ٥. تضاف المستكة عندما يبدأ…

معمول بالتمر والفستق

نضع الدقيق على السميد ونضع عليهم السكر واللبن ونقلبهم ثم نذوب الخميره مع ربع كوب الماء ونقلب ثم نضعهم على العجينه ونفرك بالاصابع جيدا ثم نضع السمنه بالتدريج مع التقلب حتى تتماسك قليلا ثم تترك لمدة 5 ساعات كامله ثم نضع على النار ملعقه سمنه…

الفراولة بالشوكولاته والفستق

4/1 كوب فستق ،مطحون 1 كوب فراولة 2/1 كوب شيكولاتة ،مذابة 1- يوضع الفستق في إناء. 2- ثم توضع الشيكولاتة فى إناء أخر. 3- تغسل الفراولة جيدا وتصفى ،ثم تمسك كل حبة فراولة من ورقتها الخضراء، ثم تغمس في الشوكولاتة ، ثم في الفستق المطحون. 3-…

الأرز بالفستق

- كوبان من أرز "بسمتي" -ملعقتان كبيرتان من السمن البلدي أو الزيت -حبة من البصل، مفرومة -ملعقة من العسل -3 حبات من المستكة -4 حبات من الحبهان -6 حبات من القرنفل -ورقتا غار -كوب من الفستق المقشر -مكعب من مرق الدجاج -ملح حسب الرغبة…

بقلاوة بالفستق مع شيرة بنكهة

ملعقة كبيرة سكر 1 كوب شيرة الحلويات بنكهة الهيل 1/2 كوب شيرة الحلويات بنكهة زهر البرتقال 340 غرام فستق حلبي محمص 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1 كوب (2 أصبع) زبدة غير مملحة 30 رقيقة للفطائر طازجة أو مفرزة (14x9 إنش) سكر بودرة (إختياري)…

فطيرة اللوز والفستق

عجينة الباف باستري الجاهزة , علبة لوز مطحون ,3 كوب زبيب ,0.5 كوب مشمش مجفف ,0.5 كوب سكر , كوب فانيليا ,0.5 ملعقة صغيرة طحين , كوب صفار بيض , حبة مربى مشمش ,3 ملعقة كبيرة ثمار مشمش ,3 حبة فستق مطحون , للزينة - ينقع المشمش المجفف…

الغريبة بالتمر والفستق

دقيق ,2 كوب زبدة (لحشوة التمر),2 ملعقة وسط سكر ناعم , كوب زبدة أو سمنة طرية بحرارة الغرفة, كوب فستق مسلوق ومقشر ,2 كوب تمر خالِ النوى (لحشوة التمر), فستق مقشر ومطحون (لحشوة التمر),0.50 كوب - اخفقي السمنة أو الزبدة مع السكر الناعم حتى…

كب كيك الشوكولاته بالفستق

7ملعقة كبيرة طحين 7ملعقة كبيرة حليب بودرة 5ملعقة كبيرة سكر 3ملعقة كبيرة كاكاو ملعقة كبيرة بكنج باودر فنجاني زبادي فنجان ماء ربع فنجان زيت 4بيض رشة ملح فانيليا فستق مفروم للزينة "ممكن استعمال أي نوع من المكسرات". يدهن قالب الكب…

لفائف البرتقال والفستق

ـ كأسان من الطحين المنخول ـ ملعقة كبيرة مسحوق خميرة. ـ ملعقة صغيرة ملح. ـ ربع كأس سكر. ـ بيضة مخفوقة. ـ كأس حليب. ـ ثلث كأس زيت الفستق. ـ نصف كأس قطع فستق مملح. الطبقة الخارجية "الغلاف": ـ ربع كأس سكر. ـ ملعقة صغيرة نكهة البرتقال…

الأرز بالحليب والفستق

- معلقتين من الشربات - معلقة ماء ورد - 3/2 كوب أرز مغسول - كوبين من الفستق - نصف كوب سكر - كوبين حليب - كوب كريمة لبانى - ربع معلقة فانيليا نقوم بوضع الفتسق والشربات وماء الورد فى وعاء ثم يوضع الارز مع الماء والحليب والكريمة على…

الفستق مفيد للأسنان والقلب ويحميك من السرطان

 الفستق من المكسرات المحبوبة جداً لمذاقها الرائع علاوةً على فوائده ومميزاته التي تعود على الصحة بالنفع لإحتوائه  على البروتين، والدهون المفيدة، بالإضافة إلى العديد من المعادن كالفوسفور مثلاً  حيث  يعتبر هذا الأخيرمن أحد أهم مكونات الفستق،…

بغرير مقلي مع الفستق

150 غ من السميد 75 غ من الطحين نصف ملعقة من الملح نصف مغلف من الخميرة الإصطناعية ملعقة من الخميرة الطبيعية 375 ملل من الماء الفاترة لتزيين الطبق: فستق مكسّر عسل ماء زهر البرتقال يوضع السميد، الطحين الملح والمياه الفاترة فى…