تصفح الوسم

الفلفل الأخضر

شوربة الفلفل الأخضر

2/1 كيلو لحم مفروم 1 بصلة مقطعة 1 فص ثوم مفروم 1 فلفل أخضر حار مقطع طماطم مقطعة صلصة طماطم حبوب ذرة 2 ثمرتان من البطاطس مقطعين إلى قطع 2 كوب من الماء القليل من الفلفل الأحمر الحار ( الشطة ) ملح وفلفل أسود ( حسب الذوق ) ضعي اللحم…

شرائح اللحم بالفلفل الأخضر والأحمر

رأس فلفل أخضر مقطع إلى شرائح. رأس فلفل أحمر مقطع إلى شرائح. كيلوغرام من شرائح اللحم الهبر. ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم. بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح. 2 أو 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا. ملعقة صغيرة من صلصة المحار Oyster Sauce.…