تصفح الوسم

الكرشة

الكرشة

نصف كيلو كرشة مقطعة أصابع طويلة 2 م-ص من النشا 3 فص ثوم قطعة زنجبيل مقطعة 3 م-ص زيت الذرة ماشروم مقطع قطع صغيره ملح+ فلفل+ فلفل ابيض+ بهرات يتم تسخين الزيت في مقلاة كبيرة ثم يوضع بها الثوم بعد تقطيعه صغير جدا و الزنجبيل يتم تجهيز…