تصفح الوسم

اللبنانيه

محشو ورق العنب بالطريقة اللبنانية

ثلث كيلو ورق عنب نصف كيلو لحم مفروم فرم جيد 1 بصلة مفريه ناعما ملح فلفل بهار سماق 3 ملاعق زيت زيتون 1 صماطم تقطع مكعبات نصف كوب بقدونس مخرط كوب وربع أرز مغسول ومصفى عصير ليمونة كبيرة يسخن ماء على النار وتضف ملعقة زيت إلى الماء…