تصفح الوسم

المكرونة

شوربة الطماطم بالمكرونة للريجيم

- صدر دجاجة - ملح - بهارات مطحونة - عصير حبة طماطم - نص كوب مكرونة - كزبرة مفرومة. قومي بسلق صدر الدجاجة في ماء وملح وبهارات وعصير الطماطم. ثم بعد ما تستوي قومي بإضافة نصف كوب المكرونة إليها لسلقها معها. إحرصي علي جعل شوربة الطماطم…

المكرونة بالطماطم مع الزيتون

١ كيس مكرونة، معدة حسب ارشادات العبوة ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١ بصلة كبيرة، مقطعة ٤٥٠ جرام اسباراجس، مقطعة ٤ طماطم متوسطة، مقطعة بدون بذر ٢٠٠ جرام ريحان، مقطع ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مقطع ملح وفلفل جبن بارميزان للتقديم ١- سخني الزبت…

سلطة المكرونة بالديك الرومي

مكرونة 2 كوب خس مقطع عشوائي ½ باقه جرجير غير مقطع 1 كوب كبير كرنب أحمر مقطع رفيع جدا 4 ملعقة كبيرة زيتون شرائح ½ كوب أو 100 غم ديك رومي مدخن مقطع مكعبات ¼ كوب متبل السلطة الإيطالي من قودي 3 ملاعق كبيرة جبنة البارميزان مبشورة للوجه…

كسارول المكرونة مع الجبن

3 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة دقيق 1 كوب حليب 10 شرائح جبن أمريكي (أو شيدر ) ملح وفلفل 3 كوب مكرونة صغيرة مسلوقة -يسخن الزبدة في إناء على نار متوسطة ويضاف الدقيق ويقلب حتى يتجانس الخليط. -يضاف الحليب تدريجيا مع التقليب أو الخفق…

طماطم بحشو المكرونة والجبن

4 طماطم كبيرة ملح وفلفل 1/4 كوب زيت زيتون 1 بصل كبير مفروم 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 3 فلفل ألوان (أحمر/أخضر/ برتقالي)، مكعبات صغيرة 1 ملعقة كبيرة فلفل حار مفروم 1 ملعقة كبيرة خل 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 كوب ماء 4 كوب مكرونة…

المكرونة ببيستو البازلاء

٦٠٠ جم بازلاء (خضراء أو مجمدة) ١ فص ثوم، مفروم ٢ ملعقة كبيرة صنوبر محمص ٥٠ جم جبن بارميزان مبشورة ملح و فلفل ٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١ كيس مكرونة من إختيارك ١- اغلي حلة صغيرة من الماء مع القليل من الملح. ٢- أضيفي البازلاء، وإتركيها…

سلطة المكرونة مع التونة والزيتون الأسود والأخضر

كيس مكرونة 6 حبات طماطم كبيرة ناضجة ½ كوب زيت زيتون 3 فصوص ثوم كبيرة ½ كوب شرائح زيتون أسود من دون نواة ½ كوب شرائح زيتون قودي أخضر دون نواة 3 ملاعق كبيرة ريحان مفروم طازج ¼ كوب بقدونس مفروم ملعقة صغيرة ملح 1 علبة تونا ½ ملعقة…

الدجاج المحشو بالمكرونة

دجاجة كاملة, بجلدها 1 ملعقة طعام زيت زيتون 2 فص ثوم, مدقوق 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملح و فلفل حسب الرغبة 2 كوب زبادي للحشو 2 كوب مكرونة صغيرة 2 ملعقة طعام زيت زيتون 3 بصلات, مفرومة 1 فص ثوم, مدقوق طماطم مقشرة و مقطعة 2 ملعقة…

الفطيرة الهولندية بالمكرونة

مكرونة صغيرة 2 قطع صدور دجاج بدون عظم 1 باكيت عجين بف باستري مستطيلة الشكل جاهزة للفرد 1 بصلة متوسطة لسلق الدجاج 4 حبات هيل 2 بيض مسلوق ومقطعه لأربعه بالطول ½ ملعقة صغيرة قرفه ناعمه ¼ كوب مرقة سلق الدجاج ¼ كوب كريمة الخفق ¼ كوب…

محشى الفلفل بالمكرونة

مكرونة صغيرة 1حبة متوسطة بصلة مفرومة ناعم 1 فص ثوم مهروس ¼ كوب زيت زيتون 1 ملعقة طعام زيت زيتون ¼ كوب كزبرة مفرومة 1 ملعقة صغيرة بابريكا 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 3 حبات طماطم صغيرة مقشرة ومقطعة قطعاً صغيرة 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم…

المكرونة بصوص المشروم

نصف كيلومكرونة أسباجتى أو أى نوع. ربع كيلو مشروم فريش. 1 بصل صغيرة مفرومة. فصوص ثوم مفروم. زبد أو زيت زيتون. كوب كريمه لبانى. ملح وفلفل. نقوم بسلق المكرونة نصف تسوية ونخرجها من الماء نضع الزبد أو زيت الزيتون فى طاسة على النار، ثم…

سلطة المكرونة

زبادي , حبة ملح , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة فجل شرائح ,2 حبة بصل أخضر مفروم,0.25 كوب تونة , علبة هليون ,0.25 كيلو مكرونة مسلوقة,0.50 كيلو جبنة بارميزان ,0.25 كوب بقدونس ,3 ملاعق كبيرة مستردة حبوب,6 حبات - نقوم بتشويح حبوب…

صحن التونة مع المكرونة

250 جم من المكرونة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح ثمرة من الفلفل الأحمر الحلو مقطعة إلى شرائح ملعقة صغيرة من الثوم المجروش ملعقة كبيرة من صلصلة الطماطم نصف كوب زيتون أخضر مخلي ومقطع ثلاث علب من التونة…