تصفح الوسم

المكسيكي

الناتشو المكسيكي

زيت للقلي: 12 قطعة من التورتيّا (رقاقات الذرة) 250 غرام جبن شيدر أصفر، مبشور 250 غرام جبن مونتيري جاك، مبشور صلصلة الناتشو: 2 كوب صلصة طماطم العلالي 1 بصلة خضراء مُقطعة أجزاء صغيرة 2 ملعقة كبيرة من رقائق بصل العلالي 1/2 ملعقة…

بسكويت المكسيكي

غ من الزبدة الطرية. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. كوبان من الدقيق المتعدد الاستعمالات. نصف كوب من اللوز المقشر والمفروم ناعماً. نصف كوب من الجوز المفروم ناعماً. ملعقة طعام من برش البرتقال الناعم. فانيلا، صفار بيضة. ربع كوب من…