تصفح الوسم

الهولنديز

صوص الهولنديز

٢ ملعقة صغيرة عصير ليمون ٢ ملعقة صغيرة خل أبيض ٣ صفار بيض ١٢٥ جرام زبد غير مملح ١- ضعي الليمون والخل في طبق عميق صغير. ٢- أضيفي صفار البيض واخفقي جيدا باليد حتى يصبح الخليط خفيف. ٣- ضعي الطبق فوق إناء ماء ساخن على نار هادئة واستمري في…