شوربة العدس بالليمون
كوب من العدس الأبيض المنقى والمغسول والمصفى.
نصف كلغم من السلق (مع ضلوع الأوراق)، كوز من الثوم، مقشر ومهروس.
نصف حزمة من الكزبرة مفرومة فرما ناعما مغسولة ومصفاة.
نصف كوب من الزيت أو السمن النباتي.
نصف كوب من عصير الليمون الحامض.
4…