تصفح الوسم

بسكويت

بسكويت بجبن البارميزان

سخني الفرن في درجة حرارة 400 درجة. أحضري وعاء كبير الحجم، ضعي فيه الدقيق الأبيض، أوراق الكزبرة، ملعقتين كبيرتين جبن البارميزان، ملعقة السكر، البيكينج بودر، الملح والبقدونس وقلبي جيدا. أضيفي الكريمة البيضاء المخفوقة مع الاستمرار في التقليب…

بسكويت بالجبنة والأعشاب

1- اخلطي الدقيق مع البيكينج بودر، والزبدة والجبنة المبشورة والأعشاب في وعاء عميق، لغاية ما يختلطوا كلهم مع بعض كويس. 2- ضيفي البيض والماء على الخليط السابق واعجنيهم كويس مع بعض لغاية ما تحصلي على عجينة متماسكة. 3- افردي العجينة على سطح…

بسكويت بزبدة الفول السوداني

١. اخلطي نصف كوب الزبدة مع زبدة الفول السوداني في وعاء. ٢. أضيفي السكر تدريجياً واخلطي جيداً. ٣. أضيفي البيضة المخفوقة على مراحل، مع المزج بين كل إضافة واخرى، حتى الحصول على عجينة متماسكة. ٤. أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح فوق…

بسكويت الجبن و اﻷعشاب

نصف كوب كريمه سائله 2 حبه كبيره بيض 2 و نصف كوب دقيق 1 ملعقه كبيره بيكينج باودر 2/1 ملعقه صغيره ملح 4/1 ملعقه صغيره فلفل 4/1 كوب بقدونس مفروم 1 ملعقه كبيره شبت مفروم 1 ملعقه كبيره ريحان اخضر مفروم 1 كوب جبن شيدر مبشوره 4/3 كوب…

بسكويت بالمربى والمكسرات

2/1 كوب ( 113 جرام ) زبدة غير مملحة ( درجة حرارة الغرفة ) 4/1 كوب ( 50 جرام ) سكر 1 بيضة كبيرة 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب ( 140 جرام ) دقيق متعدد الاستخدامات 8/1 ملعقة صغيرة ملح 4/3 كوب ( 100 جرام ) مكسرات ( جوز او بندق او لوز )…

كيك بسكويت البرتقال

دقيق ,0.50 كغ فانيليا , ملعقة صغيرة عصير البرتقال , حبة بيض , حبة زبدة لورباك بدرجة حرارة المطبخ,0.25 كغ بيكنج باودر , ملعقة صغيرة سكر بودرة,0.50 كوب بشر برتقالة , حبة - نخفق السكر والزبدة جيداً - نضيف الفانيليا للبيضة وننزلها على…

بسكويت القرفة بحشو المكسرات

زبدة ,2 كوب بيض ,2 بيضة سكر ناعم , كوب بيكينج بودر , ملعقة قرفة , ملعقة كبيرة فانيليا , ملعقة كبيرة دقيق , كيلو ونصف مكسرات مشكلة ماء زهر - اخلطي السكر مع الزبدة حتى تصير مثل الكريمة. - اضيفي البيض، الفانيليا، القرفه، البيكينج…

بسكويت الكرنكل

سكر ,600 غرام بيض ,6 حبات طحين ,550 غرام بكينج باودر ,15 غرام ملح ,5 غرام كاكاو ,130 غرام - يضرب السكر والزيت جيدا ثم يضاف له البيض ويخلط جيداً. - تضاف باقي المواد وتخلط جيداً. - تقطع العجينة لدوائر صغيرة. - تغطى بالسكر الناعم،…

بسكويت‏ ‏اللوز

لعمل‏ 85 (‏كل‏ ‏منها‏ 50 ‏كالوري‏) ‏ الفطير‏: 100 ‏جرام‏ ‏كورن‏ ‏فلور‏ 250 ‏جرام‏ ‏زبد‏ 175 ‏جرام‏ ‏سكر‏ ‏ فانيلا‏ ‏ بيضة‏ ‏صفار‏ ‏بيضة‏.‏ شوكولاتة‏ ‏لتغطية‏ ‏السطح‏.‏ ابشري‏ ‏اللوز‏ ‏واخلطيه‏ ‏بالدقيق‏ ‏والكورن‏ ‏فلور‏. ‏اخفقي‏…