تصفح الوسم

تارت لحم الحبش المدخن والفطر

تارت لحم الحبش المدخن والفطر

كوبان من الدقيق (الطحين). ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة. صفار بيضة واحدة. ربع كوب من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من الملح. حشوة الحبش المدخن والفطر 100 غ من لحم الحبش المدخن المقطع إلى قطع صغيرة ومقلي. نصف كوب من الفطر المفروم. عود من…

الرول بالمشروم والموتزاريلا

ملح و فلفل أسود 2 م-ص صلصه الطمام الحشو مشروم( فطر ) بيض مسلوق و مبشور جبن موتزاريلا للبيتزا يتم خلط الطحين + الخميرة الفورية و الملح و البيض و الزيت. ثم يعجن الخليط بالحليب الدافئ حتى الحصول على عجينة رول البيتزا متماسكة…