تصفح الوسم

خبز البراتا

خبز البراتا بحشوة البطاطس

1 كوب دقيق 2/1 كوب ماء 1 ملعقة ملح 3 ملاعق زبد 2 بطاطس ،مسلوقة ومفرومة 2/1 ملعقة كمون 4/1 ملعقة كركم 4/1 ملعقة شطة 5 ملاعق كزبرة خضراء ،مفرومة 1-يوضع الدقيق مع الماء والملح والزبد ويقلب جيدا ويترك لمدة 30 دقيقة. 2-يقسم العجين الى…