روبيان

روبيان بالخضار

روبيان بالخضار هي طبخة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير روبيان بالخضار وشاركينا بتعليقك.

روبيان بصلصة الطماطم

روبيان بصلصة الطماطم هي طبخة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير روبيان بصلصة الطماطم وشاركينا بتعليقك.

روبيان بالبشاميل

وجبة روبيان بالبشاميل هي طبخة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير روبيان بالبشاميل وشاركينا بتعليقك.

روبيان بالصلصة الحلوة على الطريقة السنغافورية

1 ملعقة كبيرة زيت فستق
2 سم زنجبيل مفروم ناعم
400 غم علبة طماطم مقطعة
1/3 اكواب صلصة تشيلي حلوة
1 ملعقة كبيرة صلصة سمك
600غم روبيان كبير ملكي، مقشر مع الذيل
4 اكواب أرز ياسمين مطهو على البخار
تسخن المقلاة العميقة على نار متوسطة –عالية. يضاف الزيت ويحرك في المقلاة ليغطيها بالكامل. يضاف الزنجبيل، الطماطم/ والتشيلي الحلو، وصلصة السمك. يحرك الروبيان لمدة دقيقتان او حتى تغلى الصلصة وتصبح سميكة.
يضاف الروبيان الملكي ويقلب من 2 – 3 دقائق أو حتى يصبح الروبيان ورديا. يقدم مع الارز والصلصة