تصفح الوسم

شاورما الدجاج

شاورما الدجاج للشيف الشربيني

صدور الدجاج الفليه مقطعة تقطيع الشاورما كمون بصلة مفرية بشر طماطم ملح فلفل اسود قرفة مطحونة زبادي خل ابيض فلفل حلواحمر-اصفر-اخضر مقطع جوانح بصل مقطع جوانح طماطم مقطع جوانح مع نزع اللب والبذر

شاورما الدجاج

½ دجاجة. ثمرة بطاطا. ملح وفلفل أسود. 2 مكعب مرقة دجاج. زيت زيتون. خيار مخلل. ثوم مفروم. خبز (أي نوع تحبّيه). مقادير الصوص ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم. ملعقة كبيرة زبادي قليل الدسم. ملعقة صغيرة ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة…

شاورما الدجاج

5 رغيف خبز إيراني أو عربي. كوب بهارات الشاورما الخاصة. كوب زيت زيتون. 3 ملاعق عصير ليمون. فنجان صغير خل. حبة فلفل أخضر. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور. ملعقة صغيرة الثوم. 2 ملعقة كبيرة سماق. ملعقة صغيرة خردل. علبة…