تصفح الوسم

شوربة الايما

شوربة الايما اللبنانية

معجون الطماطم ,2 ملعقة لحم كفتة بقري ,0.50 كيلو أرز ,0.50 كوب شعيرية ,0.50 كوب زيت ,2 ملعقة ملح وفلفل , حسب الرغبة - يقسم اللحم الى كرات صغيرة ككريات الكفتة. - تقلى كريات اللحم في الزيت، مع تقليبها من وقت إلى اخرحتى تحمر من كل…