شوفان

شوفان بالحليب والفواكه والمكسرات

2.1/3 كوب حليب بدون دسم
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1.1/3 كوب شوفان
تفاحة صغيرة مقطعة
3 حبات تمر مقطعة صغير
2 ملعقة كبيرة لوز
ملعقة طعام سكر بني
– اخلطي الحليب والملح والقرفة، في قدر متوسط واتركيه حتى أن يغلي، ثم قلبيه مع الشوفان لمدة 5 دقائق مع التقليب من فترة لأخرى، ثم غطي القدر واتركيه قليلا لمدة 5 دقائق.
– قسمي خليط الشوفان في أربع أطباق للتقديم مع التمر والتفاح واللوز والسكر الأسمر