تصفح الوسم

صينية البطاطس

صينية البطاطس و الكوسة باللحم

- قومي بتقوير البطاطس و الكوسة ثم بعدها - قومي بعمل العصاج ببشر البصلة وقليها إلي أن تصبح ذهبية ثم ضعي اللحم المفروم و البقدونس وعليها ملح و فلفل أسود وبهارات و اتركيها قليلا ع النار . - قومي بحشو الكوسة و البطاطس بالعصاج ثم ضعيهم في…

صينية البطاطس بجبنة التشيدر

4 حبات بطاطس مقطعه شرائح نصف بصله مفرومه فصين ثوم مفرومه ملح فلفل 3 اكواب شيدر كاس حليب 4 ملاعق كبيرة زبدة في وعاء نضيف الزبدة والبصل والثوم على نار متوسطه ونحركه حتى يستوي ومن ثم نضيف عليه الحليب نحركه حتى يبدا بالغليان ومن…