تصفح الوسم

طماطم

إليك قناع الطماطم لتقشير البشرة وتفتيحها

إذا اعتدت سيدتي على استخدام الطماطم لتحضير السلطات أو صلصة البيتزا، نخبرك أنها تصلح لجمالك أيضا، فهي تتضمن الكثير من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل الفيتامين C وE  الفيتامين B1، و فيتامين B3، وفيتامين B6، بالإضافة إلى البوتاسيوم والحديد…

وصفة منزلية لتخفيف حروق الشمس

عندما تكون البشرة حساسة للغاية من الشمس، فإن فصل الصيف و البحر سيكونان بمثابة العذاب بالنسبة لها إذا لم تكوني حذرة بما يكفي و متسلحة بواقي الشمس المناسب و القبعة لحماية بشرة الوجه و الملابس البيضاء لتخفيف آثار الشمس ... و لكن يحدث أن تصاب…

طماطم بحشو المكرونة والجبن

4 طماطم كبيرة ملح وفلفل 1/4 كوب زيت زيتون 1 بصل كبير مفروم 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 3 فلفل ألوان (أحمر/أخضر/ برتقالي)، مكعبات صغيرة 1 ملعقة كبيرة فلفل حار مفروم 1 ملعقة كبيرة خل 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 كوب ماء 4 كوب مكرونة…

طماطم الكرز ببذور السمسم

حبات طماطم الكرز 2 ملاعق كبيرة سكر 1/2 كوب خل 1/2 كوب بذور السمسم 2 ملاعق كبيرة خردل. ادخلي الطماطم في أعواد صغيرة. على نار هادئة اخلطي السكر مع الخل لمدة 3 دقائق. ضعي حبات الطماطم في هذا الخليط و اتركيهم جانبا. من جهة أخرى،حضري…

السمان

نصف كيلو زيت، ثلث كوب خل 2 فص ثوم مفروم، 2 كوب زيت للقلى نصف ملعقة كبيرة صلصة طماطم ربع كوب بصل مبشور، نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة من خليط البهارات التالى (بابريكا – كارى – ملح الليمون – بهار مشكل – قرفة بودرة – كزبرة بودرة –…

طماطم مشوية مع أعشاب

6 طماطم متوسطة الحجم ملح خشن 1 بصل متوسط مفروم 1 فص ثوم مفروم 1/2 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 1 ملعقة كبيرة خل أحمر 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم تُقطع حبات الطماطم إلى نصفين مع الضغط الخفيف عليها للتخلص من السائل والبذر. يُنثر الملح…