تصفح الوسم

فتوش

فتوش الباذنجان

رأس خس مقطع. كوب زيت نباتي لقلي الباذنجان. حبة باذنجان مقشّر ومقطّع. حبة بندورة مقطعة. 2 حبة خيار مقطع. حبة بصل شرائح. 0.50 كوب نعناع مفروم. فص ثوم “للصلصة”. ملعقة كبيرة دبس الرمان “للصلصة”. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون “للصلصة”. ملح…