تصفح الوسم

كريم بروليه بزهر الليمون

كريم بروليه بزهر الليمون

200 مل حليب كامل الدسم. 250مل كريما طازجة سائلة. صفار 6 بيضات. 85غ سكر . 50 مل ماء زهر. 55غ سكر خشن. يغلى الحليب مع الكريما في قدر على النار. يخفق صفار البيض مع السكر في وعاء ليصبح الخليط أبيض اللون. يضاف إليه خليط الحليب…

كريم بروليه بزهر الليمون

200 مل حليب كامل الدسم. 250مل كريما طازجة سائلة. صفار 6 بيضات. 85غ سكر . 50 مل ماء زهر. 55غ سكر خشن يغلى الحليب مع الكريما في قدر على النار. يخفق صفار البيض مع السكر في وعاء ليصبح الخليط أبيض اللون. يضاف إليه خليط الحليب والكريما،…