تصفح الوسم

معجنات السبانخ

معجنات السبانخ والجبن

- تعد العجينة عبر خلط مكوناتها، مع إضافة الماء إليها تدريجياً حتى تتماسك، ثم تعجن جيداً، وتدع لمدة نصف ساعة حتى تختمر. - تقسم إلى كرات صغيرة، ثم تحشى (ينصح بإيداع قسم منها) بمزيج مؤلف من السبانخ والبصل، وذلك بعد تقليب السبانخ مع البصل…