تصفح الوسم

معجنات

جدول السعرات الحرارية للحلويات و المعجنات

هل تريدين ان تقومي بحمية ذات سعرات حرارية منخفظة؟ لا تقلقي عزيزتي حواء لن تعودي بحاجة الى اختصاصي ريجيم بعد اليوم سنساعدك على ذلك و سنقدم لك جدول السعرات الحرارية لكل 100غ من الحلويات و المعجنات . - كعك بالمربى يتكون من  361 سعرة حرارية.…

كعب غزال

يقشر اللوز ثم يطحن , يضاف اليه السكر و يعاد طحنه . تضاف القرفة و المستكة المدقوقة و ملعقة صغيرة زبدة . نشكل الحشوة (العقدة ) بشكل أصابع بطول و سمك الاصبع رقيقة الجوانب عجينة التغليف : نخلط الدقيق و الملح و الزبدة و ماء الزهر جيدا ثم…

معجنات كريات الجبن

1 - يوضع السكر والخميرة فى وعاء صغير، ويضاف إليهما ¼ كوب ماء دافئ، ويقلب الخليط ويترك لحوالى 7 دقائق أو حتى يختمر وتظهر فقاعات الهواء على سطحه. 2 - يسكب الطحين فى وعاء كبير، ويضاف إليه الملح ويخلط به جيداً، ثم تصنع فى وسطه حفرة باليد. 3…

المعروك

نصف كوب حليب دافئ 1|4 كوب لبن زبادي كأس ماء فاتر كيس خميرة فورية او ملعقتين كبار 1 م ص ملح 1 م ص بيكينغ صودا نصف كأس سكر الى كوب سكر حسب رغبتك 1|4 كوب زيت او نصف قالب زبدة 1 بيضة خمس كوب دقيق لكل الاستعمالات حسب نوع الدقيق تبعك…

مربعات بلوز

عجين: أكواب دقيق 4 كوب من مركرين قبصة ملح 4 ملاعق كبار ماء زهر معلقة كبير سكر. تعجن دقيق مركرين ماء زهر أصفر بيضة عسل للحصول عل عجين رطب ومتماسك . حشوة 500غ لوز مسلوق مقشرمطحون مع 200غ سكر سنيدة قليل من قرفة قبصة مسكة 2ملاعق…