تصفح الوسم

مقبلات

بلينيز

125غ (0.9 كوب) طحين 40غ ( ¼ كوب) طحين أسمر ¾ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة 185مل ( ¾ كوب) حليب 140مل ( ½ كوب) كريما كثيفة 2 بيضة، الصفار والبياض منفصلان 1 ½ ملعقة طعام زبدة ننخل نوعي الطحين والملح في وعاء، ثم نوزع الخميرة…

بيكو دي غاللو

4 حبات بندورة مقطعة مكعبات ½ حبة بصل أحمر، مفرومة 2 حبة فليفلة هالابينو، مفرومة ناعماً 1 فص ثوم، مفروم (اختياري) 2 ملعقة طعام عصير ليمون أخضر طازج 2 ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة ملح وفلفل حسب الرغبة نخلط جميع المكونات في وعاء.…