تصفح الوسم

مناقيش

مناقيش الجبنة الحلوم والزعتر

٢ كوب دقيق ٢ ملعقة كبيرة زبادي ١/٢- ٣/٤ كوب ماء ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١/٢ ملعقة كبيرة سكر ١ ملعقة صغيرة ملح ١/٢ ملعقة صغيرة خميرة ١/٢ ملعقة صغيرة باكينج بودر للحشو: ١ كوب جبن حلوم مقطعة ١/٤ كوب زعتر بالسمسم ٢ ملعقة كبيرة زيت…

مناقيش اللبنه

كيلو دقيق 1/2 كوب زيت 2 كوب ماء دافىء مقدار ملح ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية مقدار لبنه مقدار سمسم وحب البركه تعجن مقادير العجينه جيدا وتترك نص ساعه للتخمر تفرد المناقيش ويدهن الوجه باللبنه مع اضافه حب البركه والسمسم…

مناقيش الزعتر الفلسطينية

زعتر مطحون مع سمسم , كأس حليب سائل فاتر ,0.75 كأس بيض , حبة زيت زيتون لتحضير حشوة الزعتر,0.75 كأس زيت زيتون لتحضير العجين,3 ملعقة كبيرة عسل نحل ,2 ملعقة كبيرة ملح , ملعقة صغيرة خميرة فورية , ملعقة كبيرة دقيق ,2.25 كأس لعمل العجين…