البطاطس المشوية بالزبدة
وجبة البطاطس المشوية بالزبدة هي طبخة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير البطاطس المشوية بالزبدة وشاركينا بتعليقك.
وجبة البطاطس المشوية بالزبدة هي طبخة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير البطاطس المشوية بالزبدة وشاركينا بتعليقك.
١٠ بطاطس صغيرة الحجم
٤ ملعقة كبيرة جبن مبشور
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
بودرة ثوم
ملح وفلفل
بقدونس مفروم للتقديم
1 – سخني الفرن.
2 – اسلقي البطاطس في وعاء كبير من الماء المغلى لمدة 4-5 دقائق.
3 – افرغي المياه واتركي البطاطس لتبرد لمدة 10 دقائق.
4 – بمجرد ان تبرد، قطعي البطاطس إلى أرباع، إخلطيها مع زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل الأسود، والجبن.
5 – اخلط جيدا وضعيها في صنية تم دهنها بزيت الزيتون.
6 – اشويها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
7 – اخرجيها من الفرن. وأضيفي أي توابل تحتجينها (الملح والفلفل، أو الثوم).
8 – قدميها مع البقدونس المفروم الطازج.