عدد 6 حبات برتقال
حبتين قريب فروت
نصف كأس سكر
قشر برتقالة واحدة مبشور
ليمونة واحدة
يعصر البرتقال والقريب فروت والليمون ويخلط جيداً مع السكر
يوضع الخليط في وعاء ثم يضاف إليه قشر البرتقال المبشور
يترك للنقع قليلاً ثم يصفى العصير
يقدم بعد تزيينة بشرائح الليمون
ثمرتا جريب فروت صغيرة
ثمرتا برتقال مخصص للعصر
ثمرتا يوسفى
نصف ثمرة ليمون
ثمرتا رمان
تستخدم عصارة البرتقال لعصر الجريب فروت والبرتقال واليوسفى والليمون.
ثم نعصر الرمان فى وعاء منفصل.
نقسم عصير الحمضيات على 3 أكواب.
ونصب فوقه عصير الرمان والذى سيستقر فى قاع الأكواب.
ويقدم مع مكعبات الثلج أو قليل من السكر، حسب الرغبة