الكرنكل

سكر ,600 غرام
بيض ,6 حبات
طحين ,550 غرام
بكينج باودر ,15 غرام
ملح ,5 غرام
كاكاو ,130 غرام
– يضرب السكر والزيت جيدا ثم يضاف له البيض ويخلط جيداً.
– تضاف باقي المواد وتخلط جيداً.
– تقطع العجينة لدوائر صغيرة.

– تغطى بالسكر الناعم، وتضغط بالصينية.

– تخبز العجينة على درجة حرارة ١٦٠ لمدة ٦ دقائق.