بطاطس ويدجز

3 – 4 حبات بطاطس
3 ملعقة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة بصل مجفف
1 ملعقة زعتر مجفف
ملح حسب الرغبة
1- تقشر البطاطس و تقطع على شكل ويدجز .
2- يضاف اليها البصل المجفف، الزيت، الزعتر و الملح و تتبل جيدا
3- فى صينية خبز مضادة للالتصاق تفرد البطاطس جيدا فى طبقة واحدة.
4- توضع البطاطس فى فرن ساخن و تخبز جيدا حتى النضج و اكتسابها لونا ذهبيا