تخطى إلى المحتوى

حارة

معكرونة حارة بالثوم

    6 ملاعق كبيرة زيت.
    نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر مقطع.
    فص ثوم مهروس.
    2 عود بصل أخضر مقطع.
    2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
    نصف عبوة مكرونة.
    ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
    قومي بسلق المكرونة ثم صفيها وضعيها جانبا.
    سخني الزيت في مقلاة عميقة ثم حمري الفلفل الأحمر والثوم.
    أضيفي لم البصل والبقدونس.
    أضيفي المكرونة وقلبيها جيدا.