تخطى إلى المحتوى

دهون

بسبوسه بدون دهون

    كوبين سميد
    كوب دقيق
    كوبين سكر فواكه (فركتوز)
    كوبين زبادى
    8 بيضات
    2 ملعقة بيكنج باودر
    2 ملعقة فانيليا
    – يخلط السميد مع الزبادى وملعقة بيكنج باودر وكوب واحد من السكر وملعقة فانيليا ويترك لمدة نصف ساعه يتخمر.
    – يخلط البيض مع كوب السكر وملعقه الفانيليا وبيكنج باودر ثم يضاف الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر لمدة ربع ساعه.
    – يخلط المزيجين مع بعض جيداً في صينيه مدهونه وتدخل الفرن حتى تنضج.