تخطى إلى المحتوى

فاصوليا خضراء

فاصوليا خضراء مع الفطر

    3 ملعقة كبيرة زبدة
    1 كوب فطر مقطع العلالي
    1 علبة فاصوليا خضراء مقطعة العلالي مصفاة
    ملح حسب الرغبة
    فلفل أسود مطحون العلالي حسب الرغبة
    أذيبي الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم، ثم أضيفي الفطر المقطع العلالي على نار متوسطة حتى يصبح طرياً
    اضيفي فاصوليا خضراء مقطعة العلالي، دعيها على نار هادئة
    غطيها و دعيها على نار متوسطة لمدة 3 دقائق
    قومي بإزالة الغطاء وإرفعي الحرارة مع التقليب حتى تتبخر السوائل الزائدة
    اضيفي الملح وفلفل أسود مطحون العلالي حسب الرغبة
    قدميها بالهناء والشفاء