تخطى إلى المحتوى

فروستينج

فروستينج الفانيليا

    ١٢٥ جم زبده في درجة حرارة الغرفة
    1.5 كوب سكر بودره
    1 / 2 ملعقة صغيرة مستخرج الفانيليا
    1 ملعقة كبيرة حليب
    1. اخلطي مسحوق السكر والزبدة معا على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعم وتمتزج جيدا
    2. تحويل الخلاط الى سرعة بطيئة. واضافه الحليب و الفانيليا في وعاء منفصل ، ثم تضاف إلى خليط الزبدة.. مرة واحدة
    3. وتحويل الخلاط إلى سرعة عالية.
    4. اخلطي حتى تحصلي علي مزيج خفيف ورقيق ، لا يقل عن3 دقائق
    و زيني به الكيك