كرات الجبنه

1ونص كوب جبن حلوم مبشور
2 علبه جبن تشيدر الحجم الصغير
مكعبين جبن كيري
كاس ونص دقيق
حليب للعجن
تعجن المكونات بالحليب الى ان تتماسك لكن لا تكون لينه و تكون مائله للقساوة نبدأ نحشيها بالزيتون ونضعها بالبيض ثم البقسماط نقليها بزيت عميق