تخطى إلى المحتوى

متبل الجزر

متبل الجزر

    حبة جزر كبيرة
    كوب من الشوفان
    3 ملاعق من عصير الليمون
    رشة من الكمون
    رشة من الملح
    رشة من الصلصة الحارة (شطة)
    رشة زيت زيتون
    3 فصوص ثوم
    نسلق الجزر ثم نضيف اليه الشوفان ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
    نضرب المزيج فى الخلاط مع الكمون والملح والشطة والثوم.
    يصب المزيج فى الطبق ويرش عليه زيت الزيتون.