ميلك شيك التمر
5 حبّات تمر صغيرة، مقشّرة ومنـزوعة النواة.
100 ملليلتر من الحليب كامل الدسم البارد.
100 غرام من الآيس كريم بنكهة الفانيليا
تُخلط جميع المكوّنات في الخلاّط الكهربائي.
وتُصبّ في كوب يُزيّن طرفه بحبّة تمر.
وتُنثر ملعقة صغيرة من الجوز المطحون على وجهه