تخطى إلى المحتوى

شوربة البيتزا

    [ing]

    0.50 ملعقة صغيرة توابل بيتزا “أوريجانو، ريحان، زعتر”.
    2 فص ثوم مفروم.
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
    2 كوب بندورة قطع.
    كوب بصل مفروم أو قطع.
    كوب فلفل أخضر قطع.
    كوب مشروم شرائح.
    كوب كوسا شرائح.
    كوب صلصة بيتزا.
    0.50 كوب نقانق “سجق” مطهو.
    3 كوب مرق لحم.
    0.50 كوب جبن موزاريلا مبشور.
    [/ing]
    [pre]
    يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة.
    يُضاف البصل، الثوم، الفلفل، المشروم والكوسا ويُقلب لعدة دقائق.
    يُضاف المرق وقطع البندورة وصلصة البيتزا والسجق ويُتبل الخليط، بتوابل البيتزا.
    يُترك على نار هادئة حتى يُنضج الخضار “حوالي 10 دقائق”.
    عند التقديم، تُزين بقليل من الجبن المبشور.
    المقادير0.50 ملعقة صغيرة توابل بيتزا “أوريجانو، ريحان، زعتر”.2 فص ثوم مفروم.2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.2 كوب بندورة قطع.كوب بصل مفروم أو قطع.كوب فلفل أخضر قطع.كوب مشروم شرائح.كوب كوسا شرائح.كوب صلصة بيتزا.0.50 كوب نقانق “سجق” مطهو.3 كوب مرق لحم.0.50 كوب جبن موزاريلا مبشور.
    الطريقةيُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة.يُضاف البصل، الثوم، الفلفل، المشروم والكوسا ويُقلب لعدة دقائق.يُضاف المرق وقطع البندورة وصلصة البيتزا والسجق ويُتبل الخليط، بتوابل البيتزا.يُترك على نار هادئة حتى يُنضج الخضار “حوالي 10 دقائق”.عند التقديم، تُزين بقليل من الجبن المبشور
    [/pre]