تخطى إلى المحتوى

مهلبية المانغا

    [ing]
    مهلبيّة المانجو
    ملعقة طعام واحدة نشاء
    ملعقتا طعام ماء كوب واحد
    عصير المانغا الجاهز نكتار
    ملعقة طعام واحدة سكر
    ملعقتا طعام لوز مقشر
    مهلبيّة الحليب
    ملعقتا طعام نشاء
    6 ملاعق طعام حليب بودرة بلا دسم
    كوبان ماء ملعقتا
    طعام سكر
    ملعقتا طعام ماء الزهر

    [/ing]
    [pre]
    لتحضير مهلبية المانغا، يوضع السكر مع عصير المانغا، والماء في القدر على النار، ثم يذوّب النشاء في قليل من الماء البارد، ويضاف إلى الخليط. يحرك المزيج حتى يصبح أكثر تماسكاً. تسكب في كاسات شفافة، وتوضع حبات اللوز المقشر على الوجه. لتحضير مهلبية الحليب، يوضع السكر مع الحليب، والماء في القدر على النار، ثم يذوّب النشاء في قليل من الماء البارد، ويضاف إلى الخليط. يحرك المزيج حتى يصبح أكثر تماسكاً. تسكب فوق مهلبية المانغا. تحفظ في الثلاجة، وتقدم باردة

    [/pre]