الرئيسية » الطبخ و المطبخ » التوفي بالحليب المحمص

التوفي بالحليب المحمص

[ing]

6 ملاعق حليب بودرة
1 كوب سكر
3 ملاعق سمن (يجب أن يكون سمن حتى تتماسك)
1علبة قشطة
والطبقة الثانية
بسكوت
حليب سائل
مقادير التوفي
1 كوب سكر
و 2 علبة قشطة
ظرف كريمة

[/ing] [pre]
1. نحمص الحليب حتى يصبح لونه ذهبي ونتركه يبرد.
2. نضيف السكر الناعم جداً والقشطة والسمن ونخلطها بالملعقة حتى تتجانس.
3. نضعها فى صينية صغيرة جداً.
4. نضع البسكوت المشرّب بالحليب فوقها وندخلها الثلاجة.
5. نعمل التوفي بوضع السكر حتى يذوب فى قدر ثم وضع القشطة بالتدريج (إذا تعقد نضيف قليلاً من الماء)و نضيف الكريمة.
6. نضعه في الصينية ونرجعها الثلاجة حتى تجمد.
7. نقطعها ونقدمها وبالهناء والعافية.

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.