الرئيسية » الطبخ و المطبخ » الدونات بالتوت

الدونات بالتوت

[ing]

2كوب وربع دقيق

– كوب و ثلث سكر ابيض

– نصف ملعقة صغيرة ملح

– 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر

– كوب لبن قليل الدسم

– ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

– بيضتين

– نصف كوب زبدة غير مملحة.

الحشو:

– كوب من مربي التوت.

وجه الكيك:

– 2/3 كوب كريمة كثيفة

– 240 جرام حبوب الشوكولاته

– ملعقة كبيرة شراب الذرة.

[/ing] [pre]

– سخني الفرن علي درجة حرارة 175 درجة مئوية قبل البدا
– ضعي مكونات الكيك من دقيق و سكر و بيكنج بودر و ملح وإخلطيها معا في العجانة
– أضيفي الزبدة واستمري في الخلط والتقليب ثم أضيفي اللبن بالتدريج واخلطي ثم بعدها الفانيليا والبيض وإخلطي حتي تتماسك كل المكونات
-إضري قالبين علي شكل الدونات وإمسحيها بقليل من الزيت النباتي وقومي بعدها بتوزيع العجينة علي القالبين ثم إدخليها الفرن لمدة 35 دقيقة
– قومي بتحضير الشوكلاته من خلال تسخين الكريمة و وضعها فوق حبوب الشوكولاته وقومي بتقليبهم جيدا وبعدها أضيفي شراب الذرة وقلبيه .
– قومي بإخراج الكيك وضعيها في صينية أو طبق أخر.
– ضعي المربي علي سطح إحدي الكيكتين ثم ضعي بعدها الكيك الأخري عليها حتي تبدو المربي حشوا عندها تصبح شكل الكيك مثل الدونات.
– بعدها قومي بوضع خليط الشوكولاته علي سطح الكيك وغطيها تماما به

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.