الرئيسية » أرشيف الوسم : الأرز الأحمر

أرشيف الوسم : الأرز الأحمر

الأرز الأحمر

٢ كوب أرز مصري ٢ ١/٢ كوب ماء ١ ملعقة كبيرة سمن ٢ ١/٢ ملعقة كبيرة صلصة طماطم ٢ مكعب مرقة دجاج ملح وفلفل حسب الرغبة 1 - إغلي الماء. 2 - في وعاء كبير، سخني السمن. 3 - أضيفي صلصة الطماطم والملح والفلفل وقلبي حتى يخلطوا جيدا. 4 - قلبي الصلصة حتى تتسبك. (2 دقيقة) 5 - أضيفي الماء المغلي، ومرقة الدجاج وقلبي حتى يذوب جيدا. 6 - أضيفي الأرز. وقومي بتغطية الوعاء لمدة 10-15 دقيقة أو حتى ينضج جيدا. 7 - قدميه ساخنا.

أكمل القراءة »