الرئيسية » أرشيف الوسم : الانثوسيانين

أرشيف الوسم : الانثوسيانين

الخرشوف لصحة أفضل

يحتوي الخرشوف على العديد من الفوائد الصحية التي يجهلها الكثير من الناس, ومن أهم هذه الفوائد: 1. مواد مضادة للأكسدة أثبتت دراسة قامت بها وزارة الزراعة الأميركية أن الخرشوف يحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة , حيث يحتل المرتبة السابعة بين النباتات العالية في نسبة المواد المضادة للأكسدة, ومن أهم هذه المواد الانثوسيانين، السينارين، وتيولين، وسيليمارين. 2. الوقاية …

أكمل القراءة »