الرئيسية » أرشيف الوسم : البرجر

أرشيف الوسم : البرجر

التونة برجر

Tuna Burger

- كوب من فتات الخبز البقسماط - ملعقة كبيرة من المسطردة - 4/1 ملعقة صغيرة فلفل - 2/1 كوب دقيق ذرة - بيضتان - 2/1 كوب من البصل الأخضر المفروم - 2 عبوة من التونة الجاهزة - 2 ملعقة كبيرة من الزبد - 4 شرائح خبز - 4 ملاعق كبيرة من الشبت.

أكمل القراءة »

خبز البرجر

Bake burgers

كوب ماء 2 ملاعق زبدة 1 بيضة كبيرة 3 ونصف كوب دقيق ....اكتر او اقل حسب نوعه... 2 ملاعق سكر ملعقة ملح ملعقة خميرة ملعقة صغيرة بودرة الثوم اخلطي جميع المقادير مع بعض واعجنيها اما بالعجانة او باليد ......حتى تحصلي على عجينة خفيفة اتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة كاملة قطعيها كرات صغيرة وافرديها قليلا وضعيها في صينية مدهونة واتركيها ايضا ترتاح لمدة 45 دقيقة الى ساعة ادهنيها بقليل حليب ورشيها بالسمسم وادخليها الفرن المتوسط الحرارة مدة ثلث ساعة او حتى تستوي

أكمل القراءة »

البرجر بالبيض

Burger with eggs

ملح وفلفل , حسب الرغبة خس , حلقات طماطم , بيض مقلي, شرائح خبز للبرجر , زيت زيتون ,14 كوب برجر جاهز , عبوة - اقلي البرجر المجمد في زيت الزيتون على نار هادئة. - ضعي قطع البرجر على الخبز المحمص. - قومي بقلي البيضة بزيت الزيتون. - ضعي البيضة فوق البرجر. - قطعي شرائح الطماطم ( البندورة) وضعيها فوق حلقة البيض وكذلك الخس. - تقدم ساخنة.

أكمل القراءة »

البرجر بالبيض

البرجر بالبيض

عبوة من لحم البرجر الجاهز (أمريكانا) بيض للقلي 14 كوب من زيت الزيتون شرائح خبز للبرجر، محمصة ملح و فلفل حسب الرغبة 1 - يقلى البرجر المجمد في زيت الزيتون على نار هادئة. 2- نضع قطع البرجر على الخبز المحمص. 3- نقلي البيضة بزيت الزيتون. 4- توضع البيضة فوق البرجر ويقدم.

أكمل القراءة »