الرئيسية » أرشيف الوسم : شواء بالفويل

أرشيف الوسم : شواء بالفويل

شواء بالفويل

½ كوب مزيج من الجبن الإيطالية المبشورة 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية 1 فص ثوم مبشور 1 رغيف فرنسي مقطع نصفين بالطول ملح (للتتبيل حسب الرغبة) ضعى طبقة مزدوجة من ورق الفويل على سطح مستوى. امزجى الجبن المبشور، الزبدة، الثوم والملح معاً. ضعى الخبز في وسط ورق الفويل بحيث يكون الجانب المقطع إلى أعلى. انشرى خليط الجبن فوق الخبز. اطوى الأطراف القصيرة من الفويل معاً مرتين لإغلاقها. إتركيها مرخية قليلاً حتى يتسنى للبخار أن يخرج. إشويه على نار متوسطة الحرارة إلى عالية لمدة 10 دقائق.

أكمل القراءة »