٣٥٠ جرام جمبري، منظف و مسلوق
٤ ملعقة كبيرة ماء
٢ ملعقة كبيرة كاتشب
١ ملعقة كبيرة صوص صويا
٢ ملعقة صغيرة كورن فلور (نشا الذرة)
١ ملعقة صغيرة عس أبيض
١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أحمر جاف
١/٤ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
١ ملعقة كبيرة زيت طعام
٢٥ جرام بصل أخضر، شرائح صغيرة
٤ فص ثوم، مفرووم
١- في طبق صغير، اخلطي الماء والكاتشب وصوص الصويا والكورن فلور والعسل والفلفل الأحمر والزنجبيل المطحون.
٢-في إناء كبير على نار مرتفعة، سخنى الزيت.
٣- حمري البصل الأخضر والثوم لمدة ٣٠ ثانية.
٤-اضيفي الجمبري وقلبيه جيدا حتى يتحمر.
٥-اضيفي خليط الصوص.
٦-قلبي حتى يصبح الصوص سميك.
٧-قدميه ساخنا.

[ing]

٣٥٠ جرام جمبري، منظف و مسلوق

٤ ملعقة كبيرة ماء

٢ ملعقة كبيرة كاتشب

١ ملعقة كبيرة صوص صويا

٢ ملعقة صغيرة كورن فلور (نشا الذرة)

١ ملعقة صغيرة عس أبيض

١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أحمر جاف

١/٤ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

١ ملعقة كبيرة زيت طعام

٢٥ جرام بصل أخضر، شرائح صغيرة

٤ فص ثوم، مفرووم

[/ing]
[pre]

١- في طبق صغير، اخلطي الماء والكاتشب وصوص الصويا والكورن فلور والعسل والفلفل الأحمر والزنجبيل المطحون.
٢-في إناء كبير على نار مرتفعة، سخنى الزيت.
٣- حمري البصل الأخضر والثوم لمدة ٣٠ ثانية.
٤-اضيفي الجمبري وقلبيه جيدا حتى يتحمر.
٥-اضيفي خليط الصوص.
٦-قلبي حتى يصبح الصوص سميك.
٧-قدميه ساخنا.

[/pre]

اكتب تعليق

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.