خبز التنور هي طبخة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير خبز التنور وشاركينا بتعليقك.

[ing]

  • دقيق ,5 كأس
  • ماء دافئ ,2 كأس
  • خميرة فورية ,2 ملعقة كبيرة
  • سكر ,0.50 ملعقة صغيرة
  • ملح ,0.50 ملعقة صغيرة

[/ing]
[pre]

– أُخلطي الدقيق مع الخميرة الفورية والملح والسكر ثم اعجنيهم بالماء الدافئ ويُمكنك إضافة المزيد من الماء إذا احتاج الأمر.

– ضعي العجينة في مكانٍ دافئ بعد تغليفها بغلافٍ بلاستيكيّ لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.

– قسِّمي العجين إلى كراتٍ متوسطة الحجم ثم افرديها بسماكة 1.50 سم.

– سخِّني الفرن على درجة حرارة مرتفعة جداً وضعي بعض الأحجار المتفرقة فيه.

– أُخبزي أرغفة العجين حتى تنضج وتتحمر من الجنبين.

– قدِّمي خبز التنور ساخناً إلى عائلتك على مائدة الإفطار أو الغداء أو العشاء أيضاً وافتخري لصنعك هذا الخبز الرائع في المنزل.

[/pre]

اكتب تعليق

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.