سلطة سيزر

سلطة سيزر

[ing]  2 كوب خس رومي مقطعة شرائح
1 علبة ذرة قودي
4 شرائح خبز أبيض
¼ كوب زبدة
4 صدور دجاج
2 ملعقة طعام زيت زيتون
4 شرائح لحم بقري رفيعة ( بيكون)
1  كوب تتبيلة السلطة سيزر من قودي
2 ملعقة طعام جبنة بارميزان مبشورة
ملح وفلفل أسود
[/ing] [pre] 1- قطعي الخبز الأبيض إلى مكعبات 1 سم وحمصيها في مقلاة بالزبدة.
2- تبّلي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود وإقليها بزيت الزيتون حتى تنضج ثم اتركيها لبضع دقائق حتى تبرد ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة.
3- قومي بقلي شرائح اللحم ثم ضعيها على ورق تجفيف للتخلص من الدهون الزائدة.
4- اخلطي كلاً من الخس، الذرة واللحم في وعاء ثم أضيفي عليها التتبيلة.
5- قسمي الخليط السابق على 4 أطباق ثم أضيفي فوقها شرائح الدجاج  ثم مكعبات الخبز المحمر ثم رشي جبنة البارميزان وقدميه.
[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.